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职务

副院长

职称

副教授

学历/学位

博士

导师类别

硕士生导师

电子邮箱

[email protected]

研究方向

生物化学与分子生物学

教育经历

和

工作经历

教育经历：

(1)   2005-09 至   2009-12, 吉林大学,   微生物与生化药学, 博士
  (2) 2002-09 至 2005-07, 吉林大学, 微生物与生化药学, 硕士
  (3) 1997-09 至 2001-07, 吉林大学, 生物制药, 学士

工作经历：

1)   2021-06 至 今, 云南农业大学, 食品科学技术学院, 副教授
  (2) 2019-04 至 2021-06, 云南农业大学, 龙润普洱茶学院, 副教授
  (3) 2018-04 至 2019-03, 云南农业大学, 动物医学院, 副教授
  (4) 2016-08 至 2018-03, 云南农业大学, 龙润普洱茶学院, 副教授
  (5) 2010-03 至 2016-09, 云南农业大学, 龙润普洱茶学院, 讲师
  (6) 2013-12 至 2016-07, 日本兵库医科大学, 茶与健康讲座, 无

教学情况

和

科研情况

教学情况：

承担本科生课程《动物生物化学实验》共计256课时；

承担研究生课程《高级动物生物化学》64课时；

承担《茶与养生》32课时；

科研情况：

主持完成云南省科技攻关计划子课题5项，总经费770万元；云南省农业联合专项1项，经费10万元；主持地厅级课题两项，总经费10万元；主持横向课题2项，经费20万元；参与国家自然科学基金1项，经费40万元；参与云南省重大科技专项计划5项，排名第3-5，总经费3100万元；   参与云南省科技特派团项目1项，经费200万元；主持三区项目1项，经费2万元。

发表SCI论文11篇，累计影响因子45.9。其中影响因子＞5的共有5篇，第一作者5.6和5.0的各一篇，第三作者5.6一篇，第5作者6.4一篇。发表中文文章8篇。

代表性成果

1) Cai, Xianbin; Fang, ChongyeFang,   Chongye; Hayashi, Shuhei; Hao, Shumei; Zhao, Mingming; Tsutsui, Hiroko;   Nishiguchi, Shuhei; Sheng, Jun ; Pu-erh tea extract ameliorates high-fat   diet-induced nonalcoholic steatohepatitis and insulin resistance by   modulating hepatic IL-6/STAT3 signaling in mice.,J Gastroenterol, 2016,   51(8): 819-829

(2) Chongye FangChongye Fang; Xianbin   Cai; Shehei Hayashi; Shumei Hao; Haruhiko Sakiyama; Xuanjun Wang; Qin Yang;   Shizuo Akira; Shuhei Nishiguchi; Noriko Fujiwara; Hiroko Tsutsui; Jun Sheng ;   Caffeine-stimulated muscle IL-6 mediates alleviation of non- alcoholic fatty   liver disease,Biochim BiophysActa Mol Cell Biol Lipids, 2019, 1864(3):   271-280

(3) Du Xiaocui; Guan Yun; Huang Qin; Lv   Ming; He Xiaofang; Yan Liang; Hayashi Shuhei; Fang Chongye; Wang Xuanjun;   Sheng Jun ; Low Concentrations of Caffeine and Its Analogs Extend the   Lifespan of Caenorhabditis elegans by Modulating IGF-1-Like Pathway,Frontiers   in Aging Neuroscience, 2018, 10: 0-211

(4) Du Xiaocui; Huang Qin; Guan Yun; Lv   Ming; He Xiaofang; Fang ChongyeFang Chongye; Wang Xuanjun; ShengJun ;   Caffeine Promotes Conversion of Palmitic Acid to Palmitoleic Acid by Inducing   Expression of

fat-5 in Caenorhabditis elegans and scd1   in Mice,Frontiers in Pharmacology, 2018, 9: 0-321

(5) Fang, Chongye; Hayashi, Shuhei; Du,   Xiaocui; Cai, Xianbin; Deng, Bin; Zheng, Hongmei; Ishido, Satoshi; Tsutsui,   Hiroko; Sheng, Jun ; Caffeine protects against stress-induced murine   depression through activation of PPAR gamma C1 alpha-mediated restoration of   the kynurenine pathway in

the skeletal muscle,Scientific Reports,   2021, 11(1): 0-7287

普洱茶产业关键技术创新与应用,  
  周红杰; 闫希军; 龚家顺; 王宣军; 严亮; 赵明;方崇业; 吕才有;   郝淑美; 罗朝光; 张勇; 李亚莉; 王兴华;黄业伟; 彭春秀; 秦向东; 李姝谚; 高应敏; 刘俊辉; 贾黎辉; 高峻; 崔廷宏; 周安凡; 杨瑞娟; 王天权; 董祖祥; 杨军; 田稳荣; 王乐观